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  • 米曲霉直接转化盾叶薯蓣生产薯蓣皂苷元

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    转化产物经质谱和核磁共振鉴定与薯蓣皂苷元同质. 直接微生物转化法优于酶解法. ...生物转化;甾体皂苷;薯蓣...与微生物直接转化相比,37 和 50 ℃粗酶液转化的 ...

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