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  • 食品贮藏加工科学简史

    免费下载 下载该文档 文档格式：DOC   更新时间：2011-04-18   下载次数：0   点击次数：1

    此外，基于食品安全的考虑，生物防治进行贮藏保鲜在果蔬贮藏保鲜上有着广阔的前景，生物防治是利用生物方法降低或防治果蔬才后腐烂损失，如将病原菌的非致病菌株喷洒到果...

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