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果蔬的成熟
下载该文档 文档格式:PDF 更新时间:2009-09-06 下载次数:0 点击次数:1
五,涂膜处理用涂料处理果蔬,在一定时间内可以减少果蔬的水分 损失,保持其新鲜,...常用的亲水性聚合物有海藻酸钠,果胶,鹿角菜胶, 琼脂,淀粉,纤维素衍生物,阿拉伯胶...
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